鄭州市鼎盛機(jī)械制造有限公司
專注從事榨油機(jī)/食用油精煉設(shè)備/浸出油設(shè)備等油脂機(jī)械工程研發(fā)制造
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花生榨油機(jī)熱榨和冷榨對比
2023-09-06
花生油是目前使用量大的一種食用油。尤其是在廣大農(nóng)村，種植花生的用戶也在逐年增多，這就開辦花生榨油坊。使用花生榨油機(jī)現(xiàn)榨現(xiàn)賣效果更好，同時也避免了中間環(huán)節(jié)殘渣摻假存在。因此已經(jīng)成為社會發(fā)展的一種趨勢。目前市場上壓榨花生油的工藝主要有兩種，一種是熱榨工藝、另一種是冷榨工藝。今天鼎盛機(jī)械為您做的解答。
1.花生榨油機(jī)熱榨和冷榨的配置
熱榨：花生剝殼機(jī)、滾筒炒鍋、上料機(jī)、熱榨花生榨油機(jī)、離心式濾油機(jī)（或真空濾油機(jī)）
冷榨：花生剝殼機(jī)、上料裝置、冷榨花生榨油機(jī)、離心式濾油機(jī)（或真空濾油機(jī)）
2.花生榨油機(jī)熱榨和冷榨工藝
花生榨油機(jī)熱榨：原料—剝殼—蒸炒—壓榨—毛油除渣—成品
冷榨工藝：原料—剝殼—壓榨—毛油除榨—成品
熱處理包括生坯的濕潤和加熱，在生產(chǎn)上稱為蒸坯或炒坯， 蒸炒后的坯稱為熟坯。生坯凡經(jīng)熱處理后壓榨的稱為熱榨，不經(jīng)熱處理者稱為冷榨。
花生榨油機(jī)熱榨和冷榨區(qū)別：
1.熱榨只需要壓榨一遍，而冷榨需要壓榨兩遍。
2.熱榨出油率比冷榨出油率高一些。
冷榨和熱榨各有千秋，熱榨出來的油更香醇，出油率更高。冷榨出來的油營養(yǎng)價值保存更完整。因此用戶可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況進(jìn)行選擇。
熱榨：花生剝殼機(jī)、滾筒炒鍋、上料機(jī)、熱榨花生榨油機(jī)、離心式濾油機(jī)（或真空濾油機(jī)）
冷榨：花生剝殼機(jī)、上料裝置、冷榨花生榨油機(jī)、離心式濾油機(jī)（或真空濾油機(jī)）
2.花生榨油機(jī)熱榨和冷榨工藝
花生榨油機(jī)熱榨：原料—剝殼—蒸炒—壓榨—毛油除渣—成品
冷榨工藝：原料—剝殼—壓榨—毛油除榨—成品
熱處理包括生坯的濕潤和加熱，在生產(chǎn)上稱為蒸坯或炒坯， 蒸炒后的坯稱為熟坯。生坯凡經(jīng)熱處理后壓榨的稱為熱榨，不經(jīng)熱處理者稱為冷榨。
花生榨油機(jī)熱榨和冷榨區(qū)別：
1.熱榨只需要壓榨一遍，而冷榨需要壓榨兩遍。
2.熱榨出油率比冷榨出油率高一些。
冷榨和熱榨各有千秋，熱榨出來的油更香醇，出油率更高。冷榨出來的油營養(yǎng)價值保存更完整。因此用戶可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況進(jìn)行選擇。
